杏味酸而甜，深受人们青睐。杏口感细腻，香气如花怡人，还有新鲜的热带水果风味，这一切都通过冻干工艺得到保留。

冻干杏应用，甜咸皆宜。其鲜黄色在奶油乳酪和糖果中特别吸人眼球，而且也可作为菜肴的配料，如加冕鸡专用干腌料。冻干杏与肉桂、孜然等香料以及巧克力都很相称。您也可以试试搭配猪肉、羊肉以及山羊奶酪，鲜美可口。

冻干杏的规格多样，可以按您的要求提供冻干片、丁、碎、粉，同时应用领域非常广泛-烘焙，糖果，巧克力，饮料，麦片，零食等。